Czy roślinne białko naprawdę potrafi budować mięśnie tak skutecznie, jak serwatka? 12‑tygodniowe badanie z udziałem 161 mężczyzn porównało białko grochowe, serwatkowe i placebo, a wyniki dla początkujących przykuły uwagę: +20,2 % grubości bicepsa przy grochu kontra +8,6 % przy placebo. Różnica w całej grupie była jedynie trendem, a najciekawsze odkrycie pojawiło się w analizie podgrupy. Oto, co wykazało badanie, czego nie udowodniło i jak weganie oraz osoby z nietolerancją laktozy mogą z tego skorzystać.
This page is available in